Festival de Truta 2018

Nova Friburgo é considerada a Capital da Truta, produzindo 4 toneladas do peixe por mês. Nada melhor do que o tradicional Festival de Truta para promover essa vocação da cidade e seus deliciosos restaurantes.  Durante o mês de novembro os estabelecimentos participantes do festival criarão pratos a base de truta com valores diferenciados e toques especiais de cada chef. E a vila de São Pedro da Serra é, entre todos os destinos turísticos do município, o que reúne a maior quantidade de restaurantes que participam do evento.  São sete ao todo, desde a praça até quase chegar no Largo do Estrela. Portanto, em São Pedro, podemos dizer que temos um quilômetro de delícias preparadas a base do peixe mais tradicional das serras. Confira a lista, a partir da praça do Coreto:

1. Universo Grill
2. Rib’s Bistrô
3. Cilantro Bistrô
4. Minhas Delícias
5. Terra Vermelha
6. Tapas Florêncio
7. Taberna dos Sinos

No site do evento, basta passar o cursor por cima dos pratos para achar o que cada um desses restaurante produziu